Ein wenig Papierkram – viel mehr Sicherheit

„Arbeit auf Abruf“ klingt für einige Branchen nach einer optimalen Lösung: Das Wetter ist schön, viele Ausflügler fahren aufs Land? Ideal, wenn ein Gastronom da schnell eine größere Mannschaft zusammentrommeln kann und alle Gäste im Landgasthof zügig bewirtet werden. Doch…